韭菜盒子皮是一道常见的中式小吃,下面是一种制作方法:
材料:
- 面皮:面粉250克、温水100毫升
- 馅料:韭菜200克、木耳50克、豆腐皮50克、葱姜适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、食用油适量
步骤:
1. 准备面皮:将面粉和温水混合,揉成面团,静置30分钟。
2. 准备馅料:将韭菜洗净切碎,锅中放入适量油,加入葱姜炒香,然后加入韭菜和木耳翻炒,调入适量盐、鸡精和胡椒粉调味,最后加入豆腐皮切碎炒匀,待馅料出锅冷却备用。
3. 分割面团为小块,擀成直径约8-10厘米的圆片。
4. 将馅料包入面皮中,用手指捏紧口部封口。
5. 锅中加入适量食用油,烧热后将包好的韭菜盒子放入锅中,用锅铲轻轻压扁。
6. 等一面煎至金黄后,翻面煎另一面。
7. 煎至两面金黄,韭菜盒子皮即可取出,沥干油份。
温馨提示:在煎盒子皮的过程中,可以根据个人口味加适量的香油增加味道。
“我们球队重在参与,名次并不重要。, 本文转自:桂林日报 本报讯(通讯员陆垚妃 肖帆)今年以来,兴安县白石乡坚持以绩效考核为抓手,将人大宣传工作纳入绩效考核指标,不断创新方式方法、拓展宣传渠道、加大宣传力度,增强人大宣传工作的针对性和时效性。
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,物业不想继续垫付公摊电费中含有的二次供水费用,便将吴女士的单次购水量限制为2吨。